【木曜〜日曜はパンカフェ】こんにちは😃中富良野ピースガーデンパン酵房です。●5月のカレンダー📣営業時間…8時〜15時✨水曜カフェのみ営業…23日.30日✨木曜〜日曜パンカフェ✨火曜パン教室…22日10時〜12時30分※旭川出張は夏季お休みです。【8時〜モーニングタイム】パンとスープ、ドリンクもお得なモーニングセットございます！【11時30分〜ランチタイム】キーマカレーランチや、パンとスープセットなど！◎ベーグルサンドは、自家燻製ベーコンのBLTサンド、ゴロゴロたまごサンド、その他甘い系ハーフサイズのサンドもご用意しております😊✨🥨5月も中旬！北海道はまだ肌寒い日が続きますが、ほっこり癒しのピースガーデンにも是非遊びにいらしてくださいませ〜☺️💫https://peacegarden.localinfo.jp2018.05.13 02:58
4/29.30から夏季営業スタート【ピースガーデン夏季オープン❗️】おはようございます☀ピースガーデンです。4/29より8時〜15時でパン店頭販売とカフェがオープン致しましたー！30日は月曜ですが祝日なのでオープン致します㊗️✨【近日のオープン日程】営業時間 8:00〜15:004/29(日)、30(月祝)５月3.4.5.6(木)〜(日)、12(土)13(日)となっております。それ以降は、(水)カフェのみ(木)〜(日)パンとカフェの営業です。2018.04.30 23:35
ライ麦ルヴァン種の続報【ライ麦ルヴァン種のその後】おはようございます☀ピースガ ーデンです。そういえば、どうなったのか？？と言う事で、朝から元氣にライ麦ルヴァン種の現在の様子をお伝えします❗️沈んだライ麦からフツフツと…控えめに、気泡が上がっていたのですが、まだかな？もう少し気泡出る？と言ってる間に匂いが❗️不思議な…全然臭くはないのです。腐敗ではなく、甘いような…乳が発酵したような？なんとも言えない香りです。よし、ネクストステージに進もう！ハルユタカ全粒粉と合わせて、熱湯消毒したビンに入れます。するとどうでしょう❗️みるみるうちに発酵しまして、嬉しいー😂✨次の作業まで、冷蔵庫でお休みさせます。そして実験は続き、石臼挽きの無化学肥料無農薬ライ麦を見つけたので、また仕込んでみました。どうなるかな😊❤️楽しみです。2018.04.03 21:26
４月のカレンダー！【４月のカレンダー】中富良野の自家製酵母パン&カフェピースガーデンです♪何かと「新」と言う字が溢れる４月。ピースガーデンも動き出します！後半から店頭販売スタート致しますので、今年もパンを通じて沢山の方々にお会い出来るのを楽しみにしております(*^^*)《４月のお知らせ》◎バザー開催 7日と28日の11時〜15時❗️ 国道沿いの黄色い看板「マイショップちゅうじょう」が目印です♪◎そして29日(日)、30日(月祝)は、いよいよ店頭販売スタート❗️カフェもオープンしますので、是非✨◎水曜、日曜は自家製酵母パン教室🍞✨10時〜12時30分です。詳しくはこちらのホームページから❗️https://peacegarden.localinfo.jp◎旭川出張dayは、10日と24日❗️11時過ぎから並びます🥨場所は豊岡の創作イタリアンBARアルティジャーノさんにて❗️◎金曜、土曜の受注販売と宅配は、今月で終了です❗️よろしくお願い致します✨😊2018.03.31 22:59
酵母菌とパンとお酒【酵母菌とパンとお酒】こんにちは😃ピースガーデンです。パンを捏ねている様で、酵母ちゃんと戯れている。お酒が好きと言うか、結局は菌が好き(笑)近頃、自家製酵母パン担当は日本酒に目覚めまして、しかし全然お酒が強くないのでチョビーーーットずつ嗜んでおります🍶代表はワイン🍷も日本酒🍶もビール🍺もイケちゃいますよ😊2018.03.18 12:56
まちなか活性化事業musuhi535❗️中富良野のまちなか活性化で取り組んでおります、musuhi535。🍀musuhi(むすひ)とは、【結ぶ】の語源です。地元の方が徒歩でお買い物に来られる元商店だった場所を片付け掃除しながら、チャリティーバザーを開催し、少しずつこの場所が老若男女、観光客の方々も集えるコミュニティスペースにしたいと思い活動しています。ただ今、これから本格的に工事を始めるにあたって、クラウドファンディングのご支援のお願いにあたっております。2018.03.18 00:25
【3月のパンとお菓子】こんにちは❗️中富良野のピースガーデンです。３月に入りまして、お日様はもう、春の光ですね☀️北海道の雪もだんだんとお空にかえり、川になっていく時期です❄️さて、今日は３月パンセットの焼き菓子のご紹介✨【オリジナルグラノーラ】【米粉の抹茶スノーボール】【米粉のはちみつレモン蒸しパン】となっております。米粉は北海道の一等米✨中富良野産ゆめぴりかを自家製粉しています。お米自体の甘み旨みが違います❗️グラノーラは、ドライフルーツとナッツが絶妙な、もう少し食べたくなる魔性の魅力😘牛乳でもヨーグルトでもどうぞ✌️皆さまに自家製酵母のパンで元気と癒しをお届けします❗️ご注文は通販サイトからお願い致します。パンの詳細は、こちらからどうぞ！http://peacegarden.shop-pro.jp/2018.03.04 23:21
３月のカレンダー【3月のカレンダーお知らせ】少しずつ春を感じる3月🌼✨北海道はまだ雪景色です❄️◎旭川出張は13日,27日の火曜日です。創作イタリアンBARアルティジャーノさんにて❗️◎金曜と土曜は、ご注文パンお渡し日🍞✨富良野近郊でしたら、宅配も致しますので、お気軽にお問い合わせ下さい。◎水曜と日曜は自家製酵母のパン教室☺️🍞作ってみたいご希望のパンをお聞きしております✨◆☆◆酵母ちゃんに学ぶ＠自家製天然酵母でパン作り◆☆◆料金: 3,500円 定員: 各3名内容:◎発酵や酵母について学ぶ、レーズン酵母の起こし方、元種の作り方と管理などのお話し。◎こちらで用意した生地でパンを焼く。実習で捏ねた生地をお持ち帰り頂き、ご自宅で復習。◎発酵待ち時間にお茶タイムあります♪●実習●①パンを焼いてみよう (焼いたパンはお持ち帰り)②パンを捏ねてみよう●持ち物●エプロン、三角巾、筆記用具、生地を捏ねるて持ち帰るボールを2個(18cm ～21cm )、焼いたパンを持ち帰り用の袋やカゴ▼▼▼▼▼▼▼お申込み、お問い合わせはFacebookメッセージまたはメール✉️madoromi.26@gmail.comまでご連絡下さいませ📣✨2018.02.27 02:38
３月のおパンセットご案内今年は北海道も雪が例年より多いです。昔はこれくらい、普通に積もっていたなぁ…トラクターで除雪した時に出来る雪山で遊んだなぁ〜、と懐かしんでおりました。さて、そんな2月ももう少しで終わり。バレンタインセットご注文頂きましてありがとうございました😊少しずつ春を感じる3月は、はちみつと抹茶がテーマのおパンセットです❗️【はちみつジンジャーカンパーニュ】【抹茶と粒あんのミニ山食】【ミツバチ🐝カラフルベーグル】【いちごクリームチーズベーグル】【米粉の焼き菓子3種】となっております。北海道はまだまだ白い雪景色ですが、少しでも春を感じたいと思いまして！毎月テーマにそって考えるのが楽しみです(*^^*)皆さまに自家製酵母のパンで元気と癒しをお届けします❗️ご注文は通販サイトからお願い致します。パンの詳細は、こちらからどうぞ！http://peacegarden.shop-pro.jp/2018.02.21 10:14
黄色い『ちゅうじょう』看板【元ちゅうじょう商店にてバザー開催します！】こんにちは😃中富良野ピースガーデンです。ただ今コツコツと片付けをしております、中富良野の新しい集いの場。来週10日(土).11日（日）の11時〜15時は、シャッターを開けまして、バザーを開催❗️片付けで出てきた色々な新古品達、そしてピースガーデンの自家製酵母パン&米粉スィーツも販売致します。この日の売上は建物の改装費に使わせて頂きます😊🍀✨ほっとできる休憩場所、集える場所、色々な人が繋がる場所にしたいと思っています。応援して頂けると嬉しいです。よろしくお願い致します❗️国道沿いの郵便局、前野商店さんの近くです。黄色い【ちゅうじょう】と言う縦の看板が目印。当日は、温かい飲み物をサービス致しますので、お気軽に覗きに来て下さいね☺️2018.02.01 05:51
2月のおパンセット2月限定★ヴァレンタインおパンセットヴァレンタインにピッタリなスイート自家製酵母パンセットは如何でしょうか！※こちらは送料込みのお得なセットとなっておりますので、他の商品とは同送できません。ご注意下さい。※発送は、2月から順次発送致します。ご注文は2月２５日まで※【季節のカンパーニュ】2月はドライフルーツとオレンジピール、ナッツ、チョコがたっぷり入った「ショコラカンパーニュ」☆しっとりスイートなカンパーニュは如何でしょうか♪ヴァレンタインの2月に合わせた《ショコラなおパン》がセットになっております。【季節のエピ】フランスパン生地の麦の穂の形をしたパンです！オレンジピールの爽やかな酸味とチョコが好相性。ちょっとずつちぎって食べると止らない♪おやつにもおススメです☆彡【季節のベーグル２種】ココア生地の「チョコベーグル」☆中にはたっぷり、スイートなチョコレートが！そして定番の組み合わせ「抹茶ホワイトチョコ」ベーグルが２個ずつ入っていますよ☆そのまま温めて、お召し上がり下さいね！【焼き菓子３種】米粉を使った焼き菓子が３種入っております。何が入っているかは、お楽しみに～！＜内容量＞【季節のカンパーニュ】ハーフ１個 【季節のエピ】 2個【季節のベーグル２種】 各２個ずつ【焼き菓子】３種 …＋おまけご注文は通販サイトからどうぞ！http://peacegarden.shop-pro.jp/2018.01.22 05:38
店頭お渡し用ご注文表☆ついに出来ました…！冬季は、通信販売とご予約販売のみの営業なのですが、ちゃんとした注文表がなく…誠に申し訳ございませんでした。やっと完成致しまして、店頭お渡しは、毎週金曜と土曜。10時から17時の間にご来店頂き、お渡ししております。また、富良野近郊は宅配も承っておりますので、お気軽にお問い合わせ下さい☆通信販売で販売している、【マンスリーおパンセット】も、店頭お渡し&宅配でご注文受け付けております！ご注文表はメールなどでお送り出来ますので、ご連絡下さい☆ダウンロードもできるようにしたいと思っております！まだまだ改良して参りますのでよろしくお願い致します(*^^*)2018.01.20 14:35